習慣ってコワい

ブログネタ：炭水化物No.1は？ 参加中

義務教育、高校教育と主に家庭科で主食は「炭水化物」だと言われて答案にも書いてそれが正解で……と覚えてきました。でも「糖質」の方が正しいんですよね化学や生物の世界では。改めて学校へ通いだして講義でその様に教わったものの、長い間炭水化物で通していたのがそんなに急に変えられず。さすがに文章にするときにはちゃんと糖質と書くことが出来るものの卒業して１０年以上経つ今でも口をついて出てくるのは炭水化物。習慣というか、一番賢かった（笑）時期の記憶力とその後の惰性ってなぜこんなに変えにくいものなんでしょうね。

どうでも良い前置きがかなり長いなー。

お米大好き日本人です(*^^*)ｖ